Med hjerte for jorda
Om oss I sjurstua
Om oss
Vi er en familie på fem personer, to katter og en hund. I tillegg har vi produksjonsdyrene storfe, sau og bier.
Vi kjøpte gården på det åpne marked i 2011 for å skape noe eget. Bakgrunnen for å revitalisere gården var at vi selv syns det var vanskelig å få tak i og kjøpe mat rett fra bonden. I tillegg ønsket vi å produsere ren mat fri for unødvendige tilsetninger og ikke minst fri for sprøytemidler. Vegen har blitt til mens vi har gått og lærekurven har vært bratt for oss på de fleste områder.
Simo er oppvokst i Italia og har med seg et sterkt forhold til mat som en viktig sosial og kulturell faktor. Marie har latt seg fascinere av “the italian way“ og er av utdanning som naturgeograf trent til å se på de store sammenhengene. Vår gårdsdrift er vårt bidrag til å finne lokale svar på globale utfordringer.
Vår motivasjon for å drive dette er å dele vår glede over ren mat med andre og å gi viktige verdier og lærdom til våre barn. Samtidig som de får utfolde seg og finne sine egne gleder og interesser.
Sommeren 2025 kom Maries søster Sofie flyttende til gards med samboer Valentino. Vi er så heldige at de bidrar inn i drifta med sine erfaringer.
Sjurstua på Rød
Vi mener at landbruket vil spille en viktig rolle inn i fremtiden. Hvordan landbruket driftes mener vi vil vil være avgjørende for fremtidige generasjoners tilgang til matjord og dermed mat og god helse. For oss er det å drive økologisk -uten kjemikalier og importerte innsatsmidler- vår viktigste grunnverdi. I tillegg lar vi oss inspirere av regenerativt landbruk/holistic management.
Historien om gården og Bumerket
I Gards- og ættesoge for Nesset bind 1, finner vi informasjon om gården tilbake til 1630-tallet. Navnet Sjurstua kommer sannsynligvis fra brukeren Sjur som bodde på gården rundt 1750. Historien sier ingenting om hva ved Sjur som gjorde at gården fikk navn etter han.
Om avlinga i Sjurstuen sies det i 1863 at “det var i alt 26 mål dyrka jord og den var all av beste slag. (…) Årleg avling var 70 tynner havre, 4 tynner bygg og 60 tynner poteter. Krøtterhaldet var 2 hestar, 8 kyr, 26 sauer og 6 ungnaut.”
Ættesoga forteller også historier om familiemedlemmer som utvandrer til Amerika og vender tilbake med nye eiendeler og inspirasjon utenfra. Slik sett går vi som drivere inn i en rekke av mennesker i Sjurstua som henter impulser utenfra. I tillegg fulgte en del gamle ting med gården. Den gamle Amerikakofferten brukes idag til oppbevaring av garn og skinn, for eksempel. På de gamle tømmerstokkene i huset finner vi informasjon om avlinger og slåttetider fra gammelt av. Samt ankomsstider for slektninger som kommer med båt fra utenbys og enkelte “autografer“.
Bjørnstjerne Bjørnson sitt barndomshjem var på Nesset Prestegard. Faren hans var prest der fra 1832 og utover. Kirka i Nesset låg på Rød, rett ved dagens grense til vår eiendom. Kirka ble revet i 1885, etter det var bygd ny kirke i Eidsvåg. Men, historien forteller at da presten og hans familie kom til kirka satte de hestene ved Sjurstua. Og når Bjørnstjerne ble eldre stod han på en stein i nærheten og predikerte til de som måtte være interessert, mens faren holdt gudstjeneste.
Gården var i aktiv drift frem til ca 1950-tallet. Da tok Elida og Sverre Mittet over og skjøtte alle plikter som fulgte med bruket til punkt og prikke, selv om den aktive gårdsdrifta ble lagt ned. Senere ble hovedhuset brukt til bolig en periode på 70-tallet, mens jorda var utleid.
Da vi kjøpte gården av dattera til Elida og Sverre Mittet var huset pent ivaretatt som feriebolig, men det var et stykke frem til “tek 11”-standard. Da startet vi et omstendelig arbeid for å renovere huset, gårdsvegene, gjerder og driftsbygning. Forsøket på å pusse opp låven ble til bygging av nytt driftsbygg bak gamleløa som siden ble revet.
I all renovering er vi opptatt av å ta vare på det som kan tas vare på og å bruke rene, gode materialer. Å ivareta det gamle i kombinasjon med det moderne er en krevende øvelse som vi har brukt mye tid og energi for å få til å harmonere. Brorparten av arbeidet har vi gjort selv.
I ættesoga har vi også funnet det gamle bumerket til Sjurstua. Det har vi brukt som utgangspunkt for å lage logoen vår. Så har vi satt bumerket inn i et hexagon som representerer honningproduksjonen i tillegg til vår fascinasjon over naturens perfeksjon.
Kilde: Gards- og ættesoge for Nesset. Bind 1. Skrevet av Ottar Roaldset. Utgitt i 1973.
